Tipico e​ diVino

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NAUMAKOS MARCHE IGT CHARDONNAY Questo Chardonnay è un po’ il simbolo del nostro rinnovamento aziendale e della volontà di produrre vini di forte impatto e di immediata piacevolezza al tempo stesso. Il vino ha densità e concentrazione, profumi intensi e piacevoli, gusto fresco e di notevole persistenzaTECNICA DI VINIFICAZIONE: Raccolta manuale con cernita dei grappoli, 12 ore di criomacerazione, illimpidimento del mosto fiore mediante decantazione statica a freddo e fermentazione a temperatura controllata. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Il Naumakos Marche Chardonnay ha colore giallo oro carico. All’odore presenta un fruttato elegante con sentori di banana, ananas e vaniglia. In bocca è pieno e coinvolgente. Di grande struttura e persistenza aromatica mantiene il suo aroma caratteristico anche dopo 4 o 5 anni dalla vendemmia. UVAGGIO: 100% Chardonnay AFFINAMENTO: 12 mesi in botti di rovere da 40 hlGRADI: 13,5% Vol.TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10/12 °C ABBINAMENTI: il suo gusto esalta tutti i piatti di pesce.


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Tipico e diVino | P.IVA 01979420443
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